Quatro

Quatro - Turismo Miami Beach - Alquileres vacaciones Miami Beach 

La cocina central italianapredomina en este restaurante uno de los preferidos del barrio, y que es administrado por una familia.El principal Spaghetti Quattro viene vcn pimienta,pollo picado, judías negras, aceite de oliva, y una generosa cantidad de ajo. Otros incluyen pollo a la parrilla con with hierbas, ajo y sabrosas pimientas; cordero con figos y lubina de mar empanada en un demi-glace Dijon y pistachio con salsa de pimientas dulces asadas.Mesas de caoba, arañas de luces, luz de velas,y un suela pintado a manohacen con que el interior resplandezca un patio atrae en el verano.La bodega tiene 400 variedades de vinos y una amlia selección de grappa.Los mismos dueños administran el similar Gusto di Quattro (1 Lonsdale Ave., cerca de Lonsdale Quay, North Vancouver, PHONE: 604/924-4444) un rápido viaje en el SeaBus por el puerto desde el centro.www.quattrorestaurants.com. AE, DC, MC, V. No lunch. se sirve almuerzo.

Quattro recibe 160invitados, con 80 lujosos y modernos puestos en la parte de adentro y 80 invitados en la parte de afuera que miran el Lincoln Road de Miami.

Distintos tipos de coñac y una barra que brilla creada para requisitos particulares al lado de los refrigeradores de vino la cual se alcanza con una escalera que se desliza, fueron diseñados por el Studio A.

Una lista seleccionada de todos los vinos Italianos viene del dueño/vinatero Nicola Schon del viñedo Colle Manora del lado contry de Monferrato.

Los dueños de Quattro, Karim Masri (Hotel Astro y Bambu) y Nicola Siervo (Joia) quienes juntos crearon Metro Kitchen + Bar (antes Astor Place 1995-2002) se han unido con nuevos compañeros Nicola Schon y Rony Seikalypara esta última aventura gastronómica.

Información del restaurante
Quatro
1014 Lincoln Road, Miami Beach, FL 33139
Cocinas: Italiana
Telef.: (305) 531-4833

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